Waarom is zweet zout?

Zout dat we via eten of drinken binnenkrijgen, wordt volledig opgenomen. Het totale keukenzoutgehalte (NaCl) van een volwassen man bedraagt 175 gram. Tweederde daarvan zit in het bloedplasma en in de weefselvloeistoffen en de rest is in de botten als reserveopslag aanwezig. De uitscheiding vindt plaats via urine en zweet.

Tijdens lichamelijke activiteiten produceert het lichaam warmte. Het lichaam streeft ernaar de temperatuur op 37 graden Celsius te houden. Onder meer door middel van het verdampen van vocht op de huid verliezen we warmte en voorkomen we dat de lichaamstemperatuur oploopt. Tijdens het lopen kan het vochtverlies aanzienlijk zijn. Een verlies van twee liter per uur is niet ongebruikelijk. Natuurlijk hangt de grootte van dit verlies deels af van de omstandigheden, zoals de omgevingstemperatuur, de luchtvochtigheid, de mate van getraindheid, de duur en de intensiteit van de inspanning.

Toegevoegd na 1 minuut:
Zout houd het vocht vast

Zweet bevat een beetje natrium. Dat is de reden dat zweet zout smaakt, maar verder bevat zweet dus bijna geen zouten. Dit verhaaltje gaat echter niet op wanneer je echt ontzettend veel zweet. Dan heeft je lichaam te weinig tijd om het vocht te filteren waardoor er meer zouten in het zweet terecht komen.

Zweet bestaat vooral uit water en natriumchloride.