in een weerspreuk van jullie stond:Wordt het in juli heet en droog dan houdt de winter kwaad betoog. wat betekend dit?

Dat het een pokke-winter wordt. Dat kan dus alles zijn, van extreem nat tot extreem koud tot extreem sneeuwerig. En het zal altijd wel waar zijn. Fijn he, weerspreuken!

Stippel heeft gelijk. Nog even over het woord "betoog"", dat is een heel oud woord, dat erbij is gehaald om de spreuk te laten rijmen. Het woord betekent: een langdurige alleenspraak.
Dus als die winter dat doet! zorg maar dat je goed voorzien bent van winterkleding.