Waar zitten het meest vezels in?

In vezelcrackers, All Bran van Atkins of GG Scandinavian Bran Crispbread. Ze bestaan uit 95% zemelen en 5% roggemeel.

Toegevoegd na 1 minuut:
Ik heb ze een poosje gebruikt om koolhydraatbeperkt af te vallen. Met boter en beleg smaken ze prima.

Volkoren brood, muesli, noten, havermout, fruit, rijst.
Erwten (kikker erwten, spliterwten en groene erwten) bevatten ook veel vezels)
En nog veel meer natuurlijk…...

Er zijn twee soorten vezels: in water oplosbare en niet in water oplosbare vezels. De oplosbare vezels zitten vooral in groente, fruit en peulvruchten. Deze vezels hebben een gunstig effect op de stoelgang en helpen tegen diarree. Oplosbare vezels hebben ook een gunstige invloed op het cholesterol- en glucosegehalte van het bloed. Niet-oplosbare vezels zitten vooral in volkoren graanproducten.

De verhouding tussen deze twee kan wel per voedingsmiddel anders zijn. Bij vezels is het daarom ook belangrijk om gevarieerd te eten. Op deze manier krijg je een gevarieerd aanbod aan vezels binnen. 

Noten, vezelrijk knäckebröd, noten, Brinta, bonen en erwten, krenten en gedroogde pruimen bevatten de meeste voedingsvezels:
http://www.spijsvertering.info/upload/File/pdf/tabel_vezelgehalte.pdf