- Alle categorieën
- Computers & Internet
- Elektronica
- Entertainment & Muziek
- Eten & Drinken
- Financiën & Werk
- Huis & Tuin
- Kunst & Cultuur
- Maatschappij
- Persoon & Gezondheid
- Sport, Spel & Recreatie
- Vakantie & Reizen
- Vervoer
- Wetenschap
- GoeieVraag.nl
- Overig
Verdwijnen bij het verdampen van alcohol uit wijn, ook de calorieën?
Soms gebruik ik wijn of bier in een recept, maar vraag me af of met het verdampen van de alcohol er ook calorieën verdwijnen. Ik weet dat alcohol wordt omgezet in suiker en uiteindelijk vet, dus klopt mijn zelf bedachte theorie dat bijvoorbeeld wijn minder calorieën bevat nadat het verhit is?
Als dat zo is, zou de wijn nog te drinken zijn nadat deze weer is afgekoeld?
Klik hier om de 3 antwoorden te lezen.3 Antwoorden
Nee, alleen de alcohol verdwijnt en de kleurstoffen en suikers blijven achter.
Pure alcohol levert 7 kilocalorieën per gram. Als die verdampt raak je evenveel calorieën kwijt uit je drankje.
Ja. Alcohol is vluchtig en als het verdampt vaporeren ook de calorieen. Ze wijn is drinkbaar maar minder lang houdbaar.
Gerelateerde vragen
Stel vragen en deel jouw kennis met anderen. Een unieke kans om snel antwoord op die dringende vraag te krijgen.
-
03:23 AlphaLimaSierra beantwoordt:
Ik ben autistisch en verliefd op iemand, ik heb schrik, zou ik het hem vertellen?… -
03:18 lovelyguy vraagt:
Ik ben autistisch en verliefd op iemand, ik heb schrik, zou ik het hem vertellen?… -
03:07 jennifertje7 vraagt:
Weet iemand een mooie gitaar met een vlinder of een bloem erop onder 250 euro?…

