Hoe slachten ze kikkers?

10 maanden geleden | gesloten | deel via Facebook:

sebasss1 (242)

Klik hier om de 2 antwoorden te lezen.

1 reactie

2 Antwoorden

Sorteren op: Waardering· Datum

De vraagsteller koos dit antwoord als beste:

Siska (17116)

De slachtwijze is bijzonder omstreden. Bij de kikker worden levend de poten uitgetrokken, omdat men denkt dat het vlees zo lekkerder blijft.

Kikkerbil is een stuk vlees van het bovenbeen van een kikker. Het is te vergelijken met de drumstick van een kip, maar is kleiner en volgens kenners ongeveer gelijk van smaak.
Meestal wordt door de grootte het verkleinwoord, kikkerbilletje gebruikt. Het wordt over het algemeen als een delicatesse gezien.

Bronnen:

nl.wikipedia.org/wiki/Kikkerbil

10 maanden geleden

| 0 reacties

ronron1212 (10574)

Voor de kikkerbillen worden de poten afgehakt en worden ze levend in een ton gegooid. Als de ton vol is wordt die weg gezet de kikker sterven dan vanzelf wel.

Toegevoegd na 9 minuten:
Ook hier staat het naast dat ik het zelf gezien heb en dus nooit meer kikkers eet net als nooit meer haaienvinnensoep zal eten

Bronnen: