Vraag
Stel je vraag:
Geef antwoord
Doe mee en antwoord

Houdbare koekjes

2 jaren geleden | gesloten | deel via Facebook:
domenica
domenica (29)

De gekleurde koekjes zijn gelukt
hoe maak ik ze dat ze langer houdbaar zijn? ik hoorde iets van citroenzuur,maar kan niet wijs worden op het net
wie

Toegevoegd na 42 minuten:
het gaat om hondenkoekjes

Trefwoorden
Klik hier om de 2 antwoorden te lezen.

2 Antwoorden

Sorteren op: Waardering· Datum
DeiMoS
DeiMoS (277)

Citroenzuur, of citroensap, werkt als een conserveringsmiddel. In kruidenboter (zelfgemaakte) zit ook vaak citroenzuur/sap - het zorgt ervoor dat de boter er wat langer mooi uit ziet, hoewel hij iets donkerder wordt. Volgens mij verlengt het de houdbaarheid echter niet heel erg lang.

2 jaren geleden
0 0  |  0 reacties
mathilde
mathilde (5091)

dat weet ik niet, maar je zou ze wel in de diepvries kunnen bewaren.
Koekjes kunnen zo 2 tot 4 maanden bewaard worden

2 jaren geleden
0 0  |  0 reacties