Mijn fluitketel heeft een zwart handvat. Is dat niet thermodynamisch onhandig?

Dat maakt niet uit. De kleur maakt alleen verschil bij opvallend licht; iets wat zwart is neemt meer warmte op als het door de Zon wordt beschenen, voor het afgeven van warmte maakt het niet uit.

Het ligt niet alleen aan de kleur, maar vooral aan het materiaal waar het handvat van is gemaakt. Waarschijnlijk is het materiaal een soort kunststof, dit neemt niet snel warmte op. De kleur van iets is alleen van belang bij zonlicht, donkere objecten worden sneller warm in de zon.

Zwart of licht heeft te maken met radiatie.
Je handgreep moet er juist voor zorgen dat contactwarmte, convectie/stromingswarmte wordt geisoleerd. Zwart is van ondergeschikt belang op dit proces.

Volgens mij verwar je het zwarte met licht. Het gaat om het materiaal wat warmte opneemt. Dus ijzer zal sneller/makkelijker warmte opnemen dan kunststof. Als er bijvoorbeeld een zwart papiertje in de zon ligt, zal die sneller warmer worden dan een wit papiertje. Dit komt doordat zwart alle kleuren absorbeert en wit juist niet.

compleet niet van belang, zwarte voorwerpen nemen inderdaad meer warmte op…als er stralingswarmte in de vorm van licht op zou staan.
aangezien je water eerder kookt dan dat je met zonlicht je handvat heet hebt gestookt is er niks onhandig`s aan.