Vraag
Stel je vraag:
Geef antwoord
Doe mee en antwoord

Zit er in bladerdeeg gluten?

4 maanden geleden | gesloten | deel via Facebook:
Ann2000
Ann2000 (623)

De gewone diepvries pakjes van Koopmans bijvoorbeeld.

Trefwoorden
Klik hier om de 5 antwoorden te lezen.

5 Antwoorden

Sorteren op: Waardering· Datum
De vraagsteller koos dit antwoord als beste:

ploppie
ploppie (763)

Jazeker. Iemand met coeliakie kan absoluut geen gewoon bladerdeeg eten, je zult dan glutenvrij bladerdeeg moeten kopen van bijvoorbeeld Schär.

Bronnen:
  • Eigen ervaring
4 maanden geleden
1 0  |  0 reacties
joostje89
joostje89 (460)

Ja, ik had vrijdag nog een probleem met witlof-ham-kaas flapjes en iemand met glutenallergie. Bladerdeeg is van tarwemeel gemaakt dat gluten bevat.

4 maanden geleden | beantwoord via mobiel
1 0  |  0 reacties

in ‘normale’ bladerdeeg zitten wel gluten (heb ik net gezien op een pakje bladerdeeg van de jumbo). Er is ook glutenvrije bladerdeeg, van het merk ‘Millefoglie’.
google maar eens…

4 maanden geleden
2 1  |  1 reactie
dietist
dietist (388)

de standaard bladerdeeg is gemaakt van tarwemee. bevat dus gluten!

4 maanden geleden
0 0  |  0 reacties
dogg1887
dogg1887 (187)

jazeker! blader deeg bestaat uit: Meel, Boter, ei en water

zie de link

Toegevoegd na 10 uur:
http://www.culinair.net/index.php?action=item&m=y&table=news&form_name=titel&id=6961


Voor alle critici hierboven vindt u een overzicht van ALLE meelsoorten

Bronnen:
4 maanden geleden
0 1  |  3 reacties