Vraag
Stel je vraag:
Geef antwoord
Doe mee en antwoord

Waar bestaat het omhulzel uit van een krokante kipschnitzel?

8 maanden geleden | gesloten | deel via Facebook:
Labratje
Labratje (3557)

Het lijkt een beetje op cornflakes, maar lijkt me niet dat dat het is.

Klik hier om de 4 antwoorden te lezen.

4 Antwoorden

Sorteren op: Waardering· Datum
De vraagsteller koos dit antwoord als beste:

amc
amc (21887)

Het zijn daadwerkelijk Corn Flakes! Vaak iets kleiner gemaakt en dan in plaats van paneermeel gebruikt. Eerst wordt het vlees gekruid, door een losgeklopt ei gehaald en dan door een bord met iets kleiner gemaakte corn flakes. (De corn flakes worden in een zak gedaan en dan kort met de deegroller iets gekneusd). Soms worden ze ook heel gelaten, mar dan hechten ze niet zo goed en vallen er voor een groot deel af.
Bij AH. zijn ze in elk geval door corn flakes krokant gepaneerd.

8 maanden geleden
2 0  |  0 reacties

Het is verschillend, verschillende recepten geven verschillende ingrediënten. Er wordt o.a. broodkruim, chips of cornflakes voor gebruikt. In de bron vind je een recept met cornflakes.

8 maanden geleden
0 0  |  0 reacties
mariejose
mariejose (28118)

Het is inderdaad verschillend per recept.
Bij dit klassieke recept zijn de volgende ingrediënten gebruikt:
Bloem, paneermeel, ei, zout en peper, boter.

8 maanden geleden
0 1  |  0 reacties
Huppeltje
Huppeltje (549)

Paneer meel volgens mij.

8 maanden geleden | beantwoord via iPhone
0 6  |  5 reacties