Bestaat er een kookboek met vegetarische recepten waar géén kaas in zit (maar wel andere dierlijke producten)?

1 jaar geleden | gesloten | deel via Facebook:

jeroenla (1985)

Ik ben geen vegetariër, en al helemaal geen veganist, maar zou het niet erg vinden om af en toe vegetarisch te eten. De ellende is echter dat veel vegetarische recepten kaas bevatten, waar ik echt een enorme hekel aan heb.

Trefwoorden

Klik hier om de 6 antwoorden te lezen.

2 reacties

6 Antwoorden

Sorteren op: Waardering· Datum

De vraagsteller koos dit antwoord als beste:

iggy42 (2416)

Een fantastisch vegetarisch kookboek is "De dikke vegetariër" van Mark Bittman,er staan wel enkele gerechten in met kaas maar die zijn sporadisch.Het is een heel dik kookboek met zo’n 200 recepten.
Ik heb het gekocht bij bol.com.

Ook een leuk boek is "Superchic Vegetarisch" van Rose Elliot,de naam zegt het al,vooral leuk als je bijvoorbeeld een etentje hebt.En nauwelijks kaas te vinden.

ook een aanrader: "Hoge hakken,lekker vega" van Ingrid Koppenhagen en Petra Hamer.

1 jaar geleden

| 2 reacties

navel (721)

Geen kookboek, maar een fijne website: http://www.vegatopia.com

Hier staan veel heerlijke vegetarische recepten op, waardoor ik me vaak laat inspireren. Je kunt er helaas niet selecteren op recepten zonder kaas, maar er staan er zeker veel tussen zonder kaas. Met wat kleine moeite vind je hier hoop ik lekkere recepten.

1 jaar geleden

| 0 reacties

BlauweFee (489)

Basiskookboek Moeder Aarde, uitgegeven door Elsevier (Hélène Matze, Letty van der Kooi, Berty van Essen).
Ik heb hete al ruim 20 jaar jaar in bezit, en heb er vanuit precies hetzelfde standpunt wat u in uw vraag noemt, vele heerlijke maaltijden mee getoverd.

1 jaar geleden

| 0 reacties

Fynnya (5620)

Moeten er per se andere dierlijke ingrediënten in zitten?
Zo nee, dan is Veganomicon een fantastische keuze. Een boek bomvol met héérlijke recepten, een absolute aanrader.

1 jaar geleden

| 0 reacties

heidi78 (6696)

Goeie!
Ik eet bijna nooit vlees, en er zijn maar weinig receptenboeken te vinden die echt goed en veganistisch zijn. Dit boek is een goeie:
http://www.bol.com/nl/p/nederlandse-boeken/ecofabulous-koken-in-alle-seizoenen/1001004006543508/index.html
Of Google eens op Boeddhistische recepten..

1 jaar geleden

| 0 reacties